Calamari Sant’ Andrea

squid fried, rocket, balsamic  26

Polipo

grilled octopus, peppers, chickpea 26

Bufala

buffalo mozzarella, heirloom tomato, melon, rocket pesto 27

Carpaccio

seared wagyu, horseradish cream, salsify 26

Penne

alla puttanesca 27

Lasagnetta

bolognese  26

Tajarin

taglierini, pipis, bottarga, fermented chilli 31

Maltagliati

lamb ragu, preserved jalapeno, cacioricotta 28

Scampi

spaghetti 44

Scaloppine di Vitello

veal ‘al vino bianco’, cavolo nero, lemon 35

Galletto

spatchcock, pangrattato, ‘alla diavola’ 34

Pesce

bbq market fish, cherry tomato, gremolata 35

Rib Eye

black angus 800gm 98

Contorni

salad 13 potato 10 verdure 12 rucola grana 12