Menu
ANTIPASTI
pane 6
ascolane 12
mixed olives 9
stuffed gnocco fritto 9ea
octopus skewer, ndula dressing 12ea
Carpaccio
raw beef, anchovy aioli, rocket, parmesan 29
Insalata
orange, fennel, black olive, chicory, ricotta salata 26
Mozzarella di Bufala
mozzarella, prosciutto, pizza fritti, honey 31
Calamari Sant’ Andrea
fried calamari and paradiso sauce 28
PRIMI
Risotto
porcini, pippies, bottarga 38
Spaghettini
roast scampi, cherry tomato, napoli, bisque 48
Reginette
lamb ragu, rosemary, pecorino 42
Lasagnetta
lasagna al forno 35
SECONDI
Pesce
pesce alla romana, pine nuts, raisins, olives 52
Galletto
butterflied spatchcock, preserved lemon, bread sauce 54
Costata
1kg t-bone, condiments 180
Contorni
potatoes 14 / leaves 15 / greens 15
DOLCI
tiramisu 18
delizia al limone 20
quince sfoglia, fennel custard 21
gelato and sorbetto 9
formaggio 18/24/30
affogato 20
caffe corretto 15