Fratelli Paradiso

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Menu

pane 5

ascolane 12

mixed olives 9

shishito peppers, almonds, honey 14

 

ANTIPASTI

 

Battuta di Manzo     

raw beef, anchovy, celeriac crisps 29

Prosciutto e fichi

prosciutto san daniele, figs 28

Caprese

burraduc mozzarella di bufala, tomato, basil 30

Crudo

yellowfin tuna, bottarga, black olive, fennel 30

Calamari Sant’ Andrea

fried calamari and paradiso sauce 28

 

PRIMI

 

Risotto

acquerllo rice, cavolo nero, aged pecorino 32

Cavatelli

semolina hand rolled pasta, cuttlefish, pancetta, peas 40

Spaghettini

roast scampi, cherry tomato, napoli, bisque 46

Ravioli

egg & spinach pasta, pork sausage, ricotta, fennel 42

Lasagnetta

lasagna al forno 32

 

SECONDI

 

Pesce

pesce del giorno, braised zucchini, saffron 42

Maiale

grilled pork neck, sugarloaf cabbage, plum sauce 40

Manzo

250gm roasted sirloin steak, green tomato caponata 47

Costata

800gm rib eye, condiments 180

 

Contorni

potatoes 14 / leaves 15 / greens 15

 

Dolci 18

tiramisu

blackberry semifreddo, pistacchio, burnt meriga

raspberries, ricotta cream, lemon curd, crostoli

Affogato 20

vanilla gelato, espresso, amaretto

Gelato and Sorbetto 9

daily selection

 

Cheese

18 / 24 / 30

wholewheat lavosh & fruit